“正新鸡排”的创始人-赵龙，出生在上海，随做生意的父亲到了台湾。15岁的赵龙随着父亲在台湾一代摆摊，在文林路、大东路、大南路和小北街一带售卖从上海带过来的老品牌化妆品。随着两岸关系的紧张，赵父在最后一次往返上海进货而滞留在上海，赵龙只身一人留在台湾，没想到这一别就是四十几年。

4、微操作：所有的产品基本上都在3分钟左右的时间内正新鸡排以正常的出餐，这个出餐的速度是非常快的。像鸡排，3分钟的时间可以出8到10份;所有的产品基本都是半成品，这个不需要像传统正新鸡排那么幸苦，一大早起来再去买菜洗菜，回来再切再炒的，这个不需要您再加工的，可以一开门就可以营业的，为加盟商节约好多时间。

不仅效率极高，形式新颖，正新鸡排的美味也是备受消费者推崇，拥有出色人才团队和实力雄厚的产品研发系统，再加上美食大师的贴心指导，正新鸡排在味道口感以及质量方面更是深得消费者喜爱。

三、打造良好的消费环境。怎么成功开炸鸡加盟店呢？除了抓住消费者的胃，还要抓住消费者的眼球。现在越来越多的消费者注重享受型消费，一个良好的就餐环境可以提高他们的消费质量和消费满意度。保持消费区域的干净和整洁，配以恰当的音乐背景，打造出舒适的消费环境。

靠酒水创收要注意两点，第一是定价问题，第二是酒水的品种问题，如果酒水的品种和定价不适合本店的目标客户或主要顾客群，那么酒水收人将无法达到令人满意的状况。

另外，我们卖电烤鸡架只能做电烤鸡架吗？当然不是!烤鸡腿、烤鸡鸡翅、电烤鸡颈、烤鸡皮肉等，只要是鸡身，加工后即可烘烤，猪肉素餐等!因此，我们也可以根据当地居民的生活习惯灵活调整产品类别。

据商务部统计，近年来，中国正新鸡排业销售额连续保持两位数的增长，预计2020年中国正新鸡排业销售总额将达到3。7万亿元，占预期社会消费品零售总额30万亿元的十分之一强。众所周知，在十大投资者关注行业中，正新鸡排业一直位居首位，可见其深入人心的程度之高。随着社会的不断进步，人们生活节奏的不断加快，使得城市群体对各种正新鸡排的消费需求也日益增大，人们对营养的合理搭配诉求更高，使得民以正新鸡排的中国投资者，愈加看好正新鸡排业这个巨大的财富市场。不论在大中小城市、集贸市场、大街小巷、公园、小区，还是夜市休闲与小吃摊点，烧烤行业随处可见，它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新，烧烤行业因其自然淳朴的做法与原始野性的味道，成为人们越来越喜欢的正新鸡排方式之一。约上几个朋友围桌而坐，叫上冰凉的鲜啤酒，边烤边吃、边喝边聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声，都是令人垂涎欲滴的理由，足以让每一位食客按捺不住。烧烤的花样、品种繁多，有肉类、蔬菜类，甚至连香蕉、苹果等时蔬水果都是烧烤的新贵。

随着正新鸡排加盟品牌在市场上的发展行情非常不错，是一个非常不错的创业选择，而且其在市场上的销量非常高，是消费者非常钟爱的美食品牌。所以选择投资一家正新鸡排连锁店会给您带来非常可观的利润，值得您的加盟。