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当前位置:正新鸡排加盟店需要多少钱 > 新闻资讯 更新时间:2021-06-29 15:44:51

摈弃传统烹饪技巧的正新鸡排 掀开小吃新格局

正新鸡排加盟官网 发布时间:2021-06-29 07:04:46

正新鸡排受到广阔时髦年轻人的喜欢,在美食界榜上有名,一店囊括招牌爆浆炸鸡、炸鸡、轰炸大鱿鱼、汉堡、小吃等100余种美味,直击每一个吃货的胃!

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环境优势:康福正新鸡排集团率先开创了“时尚休闲+现代快餐”的新颖经营模式,新颖的店堂环境充满时尚和休闲元素,是时尚休闲与现代快餐的完美结合,给顾客呈现出独特的艺术氛围和价值,保证正新鸡排代理项目的成功。

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虽然说牛排给为我们带来了更好的选择,但很多时候由于由于价格的昂贵,使得很多人看到牛派望而却步,正新鸡排的牛排杯通过独立新颖味道与吃法,在保证最好质量的前提下,降低价格,这样真正的满足更多人的购买需求,让大家都能吃起牛派

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而在品质的把控上,正新鸡排也不敢有丝毫的马虎。拥有自建的大型专业肉鸡养殖场,全国数百家正新鸡排店的鸡肉全部来自于此。正新鸡排还斥巨资从国外引进了一批先进的养殖设备,并聘请专业的养殖专家对整个工厂实行全面管理,确保科学养殖,不出纰漏;另外,天然的养殖饲料,严格按照正常鸡的生长周期饲养,绝不添加任何激素,确保出厂的新鲜健康,鸡肉肉质细嫩,爽口,还有一定得滋补功效。

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4、裹粉:准备一个装有鸡排粉的塑料筐,(注:建议每次倒入一筐3/1的粉,)左手抓住鸡排尖端,拿起沥去多余酱汁。将鸡排光滑面朝下,平稳放入裹粉筐中。右手把面粉拨至鸡排上方,完全覆盖鸡排。用手轻轻按压鸡排,均匀按压数下,将鸡排下面左右两角肉厚的地方重压。将鸡排从粉中拿起,微微抖动数下,将多余的粉抖掉。(注:为提高效率,养成好习惯,右手裹粉按压鸡排时,左手同时要操作鸡排沥水动作。)

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解冻:鸡排解冻需拆箱将袋装鸡排一包一包分开铺平,建议不要重叠铺放,原因无法完全解冻。春秋季节常温下提前5小时解冻;夏天提前2-3小时解冻;冬天需提前一天解冻。以完全解冻软化无冰渣为准,方可使用。

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所以说,正新鸡排店坚持滋补养生理念从来都不是说说而已,不断努力付诸行动。正新鸡排正朝着美味、养生两不误的新型炸鸡方向不断前进,出色的表现也不断受到越来越多的消费者的喜爱。

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